La información difundida fue elaborada en base a encuestas en la red de técnicos colaboradores de la Bolsa de Cereales de Córdoba.
Respecto a las intenciones de siembra de este año, al igual que en la campaña pasada, en las zonas no tradicionales de producción de garbanzo los productores están efectuando consultas acerca de los requerimientos del cultivo y perspectivas de mercado.
Es oportuno señalar que si bien la producción de la campaña 2011/2012 (44.725 toneladas) fue superior en un 31% en relación al ciclo precedente, los rindes promedio mermaron un 15%: pasaron de 24.8 qq. a 21.1 qq..
En cuanto a la estimación de producción nacional (114.500 toneladas), es todavía un valor provisorio calculado por el Ministerio de Agricultura de la Nación.
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