Del miércoles 9 al sábados 12 de mayo, en la Sociedad Rural de San Francisco, todos los actores del sector lechero tendrán a su disposición una amplia oferta de cursos, talleres y seminarios, con la presencia de destacados disertantes internacionales y nacionales.
Para ordeñadores
Entre las actividades para Ordeñadores, figuran dos Jornadas organizadas por APROCAL (Asociación Pro Calidad de Leche y sus derivados).
La primera, Rutinas para rodeos entre 50 a 300 vacas, «es un curso sobre rutinas de ordeño, para tambos entre 50 y 300 vacas en ordeño en tambos comerciales, poniendo énfasis en las rutinas de ordeños básico, más terapia de tratamiento», explicó el Tec. Prod. Agr. Agustín Sosa, del equipo de capacitación de Mercoláctea. Se desarrollará el miércoles 9, de 10 a 14.30 hs.
La segunda, Rutinas para rodeos de más de 500 vacas, será un curso sobre rutinas de ordeño para grandes rodeos de más de 500 vacas. Tendrá énfasis en tráfico de vacas, rutina de ordeños equipos pendulares y rotativos; y la relación ubre con equipo de ordeño. Se llevará a cabo el jueves 10, de 10 a 14.30hs.
Para Veterinarios
Los Seminarios y Talleres para Veterinarios comenzarán el miércoles 9, de 17.30 a 19.30 hs. Para empezar, tendrá lugar el Seminario sobre «Factores económicos clave y cómo mejorar la rentabilidad de los tambos». El MV Mauricio Benzaquen, MS (Progressive Dairy Solutions, Argentina) disertará sobre «Revisión del diagnostico y resolución del desplazamiento del abomaso». Luego, el Dr. Enrique Schcolnik DVM (Progressive Dairy Solutions, EE.UU.) desarrollará el tema: «Manejo nutricional para veterinarios».
El panel de preguntas los integrarán: Matt Budine, Brian Sundberg, Dr. Enrique Schcolnik DVM (Progressive Dairy Solutions, EE.UU.).
El viernes 11, de 15:30 a 18:30 hs, se llevará a cabo el «Taller sobre manejo de la Recría». Las disertaciones estarán a cargo de PhD Alex Bach (España).
Para Encargados de Tambos
Para Encargados de Tambo, habrá un Taller sobre actualización de la recría «Nutrición y manejo de la recría de vaquillonas y de la vaca de leche para optimizar la rentabilidad», se realizará el viernes 11, de 15.30 a 18.30. Los encargados de exponer en el Taller serán PhD Alex Bach (España) y Shay Naor (Israel).
Taller para Operarios
En esta edición de Mercoláctea, se realizará un Taller para Operarios sobre «Manejo del mixer para una correcta elaboración y suministro de las dietas», en el Sector Forrajero. Tendrá lugar el miércoles 9 y el sábado 12, desde las 10 hs. Los disertantes serán el MV Horacio Genesio y el Ing. Agr. Juan Marco Giordano.
Inscripciones
Todos los talleres y seminarios son con cupo limitado. Más información:
www.mercolactea.com.ar; capacitacion@mercolactea.com.ar; inscripciones@mercolactea.com.ar .
O al teléfono (011) 4791-8200.
