«Para Córdoba, las variedades deben tolerar el frío, porque hay que recordar que tiene heladas tempranas y tardías». Destacó la necesidad de darle importancia al trabajo genético respondiendo a necesidades y características del cultivo o del mercado, porque hoy Argentina exporta a 44 destinos.
La ing. Carreras (FCA-UNC), disertante en la Jornada sobre Cultivos Invernales de Córdoba, también adelantó que se trabaja en otras variedades.
Respecto a las dos nuevas variedades anunciadas aclaró que contar con la aprobación del cultivar «no quiere decir que todavía esté la semilla disponible a escala comercial».
Dedicó un capítulo a la necesidad de desarrollar la técnica de la siembra directa al garbanzo.
Homenaje
El presidente de la Bolsa de Cereales de Córdoba, Rubén Bergero, al presentar a la ingeniera Carreras, consideró que debía proponer a lanumerosa concurrencia, un homenaje a la profesional:
«Voy a tener ahora el honor -dijo-, de presentar a ustedes, a alguien que creo que prestigia con su presencia a esta Jornada. Su trabajo de tres décadas en el equipo de mejoramiento genético del garbanzo cuenta con un reconocimiento generalizado. Y nos enorgullece que ella pertenezca a la Facultad de Ciencias Agropecuarias de nuestra Universidad Nacional de Córdoba».
«A veces, lamentablemente -prosiguió-, poco conocemos del trabajo silencioso pero sacrificado, arduo pero fructífero, que finalmente recompensa con resultados trascendentes. Esos frutos se expresan hoy en dos variedades de garbanzo salidas, permítaseme la expresión, de la forja de la Facultad de Ciencias Agropecuarias. Sabemos que vienen en camino, como le hemos escuchado decir días atrás, otras nuevas variedades de garbanzo».
«Señoras y señores -concluyó-, repito que tengo el orgullo de presentar ante ustedes, a la ingeniera Julia Carreras, para quien solicito un aplauso, como expresión de homenaje a su trabajo, al de otros colegas suyos que batallaron por el mismo sueño y al de quiénes hoy la acompañan, formando un equipo de excepcionales calidades».
