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Stock ganadero cordobés: ¿bajaría entre un 10 al 20% a causa de la sequía?

¿Y LA EMERGENCIA PARA EL NORTE?

El impacto de la sequía sobre el stock bovino cordobés se podrá mensurar en la próxima zafra de terneros, opinó el Secretario de Ganadería de la provincia, Olden Riberi. El funcionario manejó una hipótesis de “entre el 10 y 20% al final del proceso”. Logicamente, sus comentarios estuvieron referidos a las evaluaciones que se hacen en el ámbito del Ministerio de Agricultura y Ganadería sobre el impacto de la sequía. Fueron hechas durante una disertación que formó parte de la reunión ganadera realizada en la Sociedad Rural de Jesus María, en el marco de la Fiesta Provincial del Ternero. El […] Leer más

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La sequía pegó fuerte: afectó al 87% de las empresas agrícolas y al 94% de las ganaderas del Movimiento CREA

CLIMA Y CAMPO

A la problemática de los exceso de lluvia que se dio al comienzo de la campaña, se le sumó la sequía producida desde fines de la primavera, que afectó al 87% de las empresas agrícolas y el 94% de las ganaderas CREA con impactos negativos en la producción. Estos son algunos de los números que surgieron en la edición número 17 de la encuesta SEA-CREA, de la cual participaron 1231 empresarios y más de 200 asesores de todas las zonas del Movimiento. Primero el agua Los excesos de lluvia al inicio de la campaña provocaron complicaciones en aproximadamente el 10% […] Leer más

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FIFRA propone reducir el peso de faena de hembras a 270 kilos y mantener el de machos en 300

GANADOS Y CARNES

Reducir el peso de faena de hembras a 270 kilos y mantener el de machos en 300 kilos, ayudaría “a incentivar la producción de carnes y a que aumento el peso mínimo”. Esta es la síntesis de na propuesta que pormenorizó en su Boletín Mensual la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA). En 2005 –recordó la entidad- se comenzó a controlar el peso de faena. La medida fue implementada por Miguel Campos cuando era secretario de Agricultura con la intención de impulsar la producción de carne, pero más de una década después el peso medio por res faenada no […] Leer más

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Lo que Víctor Tonelli predijo sobre la ganadería en Oncativo

ANOCHE EN ONCATIVO

Lo afirmó el experto ganadero Víctor Tonelli: que casi todas las informaciones que se difunden sobre los daños de la sequía ponen énfasis en la soja y el maíz , omitiéndose tomar nota de que “el 80% de los campos ganaderos padecen una seca total”. Tonelli disertó anoche en la 2da. Jornada Ganadera de la Filial Oncativo de Federación Agraria Argentina, dónde analizó la situación y las perspectivas que avizora para la actividad ganadera. Dijo que sólo territorios del NOA y del NEA y algunos bolsones aislados del resto del país se salvan de la sequía. Dos datos más, aportados por los […] Leer más

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Ya están anotados 2.000 vacunos para el remate aniversario de Consignaciones Córdoba en Jesus María

CONSIGNACIONES CORDOBA

Remate 5to. Aniversario de Consignaciones Córdoba, el próximo sábado 10 de marzo con una oferta –hasta este martes- de 2.000 vacunos de invernada, cría y gordos. Se llevará a cabo a partir de las 10 horas de ese día en las instalaciones de la SRJM. Consultas por oferta y condiciones de venta: Tel. 0351 – 442 96 78 / 481 39 26. Por campaña antiaftosa Cabe subrayar que esta reunión ganadera, en parte, reemplazará al remate habitual de los lunes que la firma ofrece en el lugar, pues el lunes 12 comienza la campaña de vacunación anti-aftosa, por lo cual se […] Leer más

Hereford-AgustinArroyo Gte w

Cómo ven los productores Hereford el futuro de la ganadería

JORNADA EN CAMPO UCC

“La ganadería, al igual que el país en términos generales, está apuntando al despegue. Es sabido que venimos de unos cuantos años en que la producción en general y la agropecuaria en particular han tenido una serie de inconvenientes y trabas. Lo que estamos viendo en los últimos dos años y medio es que se están dando reglas de juego orientadas a ir mejorando, lo cual no se puede lograr de un día para otro”. Esta reflexión y perspectiva la dio el Lic Agustín Arroyo, gerente de la Asociación de Criadores de Hereford. El directivo asistió a la 1ra. Jura […] Leer más

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Consecuencias del cese del boom de retención para ampliar el plantel de madres

GANADERIA

“El porcentaje de faena de hembras en el último trimestre del año (2017) estuvo por encima del 43% y, como venimos diciendo, ya no hay un boom de retención para ampliar el plantel de madres”, opina el dr. Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA). Infiere que de los 7 millones de nacimientos de terneras en 2018 gran parte tendrán como destino la faena y muy pocas ingresarán al circuito de Cuota 481: las restantes irán a corrales para consumo, los cuales para cumplir con la norma deberán alargar los plazos de encierre y reducir […] Leer más

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Valores firmes y buena calidad de hacienda en el Remate Semanal de la SRJM

GANADERÍA

Con un ingreso de 1.133 vacunos en el Remate Semanal de Consignaciones Córdoba en la Sociedad Rural de Jesús María, la plaza se mantuvo firme y se lograron muy buenos valores en algunos rubros que contaron con excelente calidad de hacienda. Desde la firma consignataria indicaron que se operó, para los 575 animales con destino a faena, con trámite ágil y buenos valores para todas las categorías. “Un remate importante. Se destacó un conjunto de hacienda gorda muy buena. Los novillitos se vendieron muy bien. En invernada, se destacó un conjunto de 200 novillos y vaquillonas Aberdeen Angus colorados de […] Leer más

PEREZ

Primer remate ganadero del año en la SRJM con buenos valores

HACIENDA DE CÓRDOBA

“Un remate con una muy buena entrada, muy poca hacienda de invernada, casi toda hacienda gorda, la operatoria fue ágil y se vendió muy bien el novillo y sobre todo la vaquillona liviana”, así resumió Eduardo Pérez, el martillo de Consignaciones Córdoba, el desarrollo del primer remate del año en la Sociedad Rural de Jesús María. Con un ingreso de 1.027 vacunos, 902 se vendieron con destino faena, esta fue la pizarra de valores El próximo 15 de Enero se realizará un Remate Especial de Gordos e Invernada con un lote de 200 novillitos y vaquillonas de 200/300 Kg. Informaron […] Leer más

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Perspectivas de la Ganadería para 2018: fortalecimiento del consumo interno y más exportaciones

INFORME CREA

Se espera fortalecer el consumo interno y un crecimiento del 16% de las exportaciones respecto a 2017, resume una investigación de CREA que refleja las perspectivas del negocio de la carne vacuna argentina. Panorama Local Con relación al mercado interno se espera para el 2018 fortalecer el consumo y la demanda de carne vacuna, señala el informe. En este sentido prevén un precio sostenido de los animales a faena, con posibilidades de suba del 1 al 4% en términos reales. La producción de carne vacuna proyectada para este año es de 2,80 milloones de toneladas equivalente carcasa, una cifra 2% […] Leer más

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Ganadería: reconocimiento a la producción y genética cordobesa

CUCARDAS PARA EL SECTOR

El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, encabezó ayer al mediodía un encuentro con representantes de cabañas ganaderas de toda la provincia: bovinas, ovinas, porcinas, caprinas y del sector aviar. El punto de reunión fue en la localidad de Sinsacate. Cucardas para los ganaderos cordobeses En reconocimiento a los presentes el titular de la cartera agropecuaria entregó cucardas a cada cabaña ganadera con los colores de la bandera oficial de Córdoba. “Nuestra provincia debe convertirse en productora de valor agregado de carne y ustedes son parte central de esta estratégica mirada que tenemos desde el Gobierno”, dijo el funcionario. […] Leer más