2da. JORNADA DE LA FCA

Carne Vacuna: Nuevos Horizontes para la Cadena de Carne Bovina

  • Por Juan Carlos Vaca
  • Ganadería
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Vacas lindas pastando w

La Cátedra de Producción de Carne Vacuna de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC realizará el próximo jueves 26 de octubre la 2ª Jornada “Nuevos Horizontes para la Cadena de Carne Bovina”.

Las actividades tendrán lugar en el Aula 12 Sur, entre las 8:30 y 12:30, en el marco del módulo del Área de Consolidación “Cadena de Ganados y Carne Bovina” de la carrera de Ingeniería Agronómica.

Se invita a estudiantes, profesionales y productores.

Programa
8:30 a 9:00: Acreditación.

9:00 a 10:00: “Como mejorar la eficiencia productiva de la ganadería bovina en Argentina”. Ing. Agr. (Ph.D) Anibal Pordomingo  (INTA Anguil La Pampa).

10:00 a 11:00: “Intensificación del engorde bovino en Argentina”. Ing. Agr. (Ph.D) Dario Colombatto  (UBA-Conicet).

11:00 a 11:30: Café.

11:30 a 12:30: “Situación actual y perspectivas de la industria frigorífica en Argentina”. Dr. Jorge Torelli (IPCVA).

12:30: Entrega de certificados y cierre.

Inscripciones: https://goo.gl/forms/J9S7lySwT5tVzYoG2

Consultas: e-mail, carne@agro.unc.edu.ar

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