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Garbanzo: los precios están firmes, por lo menos hasta febrero

  • Por Juan Carlos Vaca
  • Garbanzo
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Wulff-Barbara w

En Córdoba, el cultivo del garbanzo ha tenido que enfrentar “un año complicado desde el punto de vista climático”, a raíz del impacto que tuvieron las heladas invernales. En contraste con esa realidad, el mercado internacional “está firme, por lo menos desde noviembre hasta febrero. Después de febrero la situación es más incierta debido a que entran las cosechas de México e India que tienen mucha incidencia”. El dato a tener en cuenta es una próxima reunión en Alemania.

Estos fueron algunos de los comentarios que le hizo a Agroverdad la Ing. Bárbara Wulff, de Oscar Pemán y Asociados de Sinsacate, empresa que es actora del mercado local y también exportadora.


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